El Daiquiri es un cóctel vistoso y agradable al paladar.
Es posible encontrar muchas variantes del Daiquirí, partiendo del «Clásico».
INGREDIENTES(clásico)
42 ml de ron blanco
Jugo de medio limón
1 cucharadita de azúcar
PREPARACION
Mezclar todos los ingredientes en una coctelera y colar en una copa de cóctel fría o servir con cubitos de hielo.
OTRAS VARIANTES
Daiquirí Floridita–> Los mismos ingredientes anteriores a los que se adicionan 5 gotas de Marrasquino. Mezclar el azúcar y el limón, agregar hielo en trozos, el ron y las gotas de Marrasquino. Batir intensamente 30 segundos hasta que quede «frappé», servir en copas de cóctel. Acompañar con dos pajitas cortas.
Daiquirí de Frutas–>A los ingredientes del Clásico añadir:Un cuarto de taza de fresas congeladas o un plátano maduro,15 ml de Crema de Piña.
Estanbul Daiquiri –>ron oscuro, sirope de azúcar, jugo de limón y hielo en trozos.
Kiev Daiquiri –>ron oscuro, sirope de cereza, jugo de limón, cerezas frescas y hielo en trozos.
Moscú Daiquiri –>ron oscuro, sirope de miel, jugo de limón, arándanos rojos y hielo en trozos.
Paris Daiquiri –>ron oscuro, sirope de azúcar, jugo de limón, champagne, fresas frescas y hielo en trozos.
Reikiavik Daiquiri –>ron oscuro, azúcar, jugo de limón, licor de arándano azul, arándanos azules y hielo en trozos.
Río Daiquiri –>ron oscuro, sirope de fruto de la pasión, sirope de menta, jugo de fruto de la pasión, hojas de menta y hielo en trozos.
Roma Daiquiri –>ron oscuro, azúcar, jugo de limón, Marrasquino, Nutella, plátano y hielo en trozos.
Santiago Daiquiri –>ron oscuro, azúcar, jugo de limón, chile verde y hielo en trozos.
Sídney Daiquiri –>ron oscuro, azúcar vainillado, jugo de limón, sirope de eucalipto, licor de mirto y hielo en trozos.
Tokio Daiquiri –>ron oscuro, sirope de azúcar, jugo de limón, cuchara de polvo de té verde y hielo en trozos.
Toronto Daiquiri –>ron oscuro, sirope de limón, jarabe de arce, niagara riesling, arándanos azules y hielo en trozos.
Viena Daiquiri–>ron oscuro, sirope de azúcar, jugo de limón, sirope de canela, manzana y hielo en trozos.
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