L@dy nos envia un postre delicioso : tartaletas de frutas. ¡Gracias L@dy!
INGREDIENTES
MASA QUEBRADA
250 gr. Harina
125 gr. Mantequilla
40 gr. Azúcar
Agua
Una pizca de sal
Cerezas,fresas,grosellas,melocotón y todo tipo de fruta picadita
PREPARACION DE LA TARTALETA
Poner la harina en forma de volcán, añadir la mantequilla blanda, una pizca de sal y el azúcar, removerlo con los dedos sin amasar e ir añadiendo un poquito de agua, tiene que quedar una masa un poco arenosa.Hacer una bola, y meter en el frigorífico tapado con film, como mínimo durante media hora.
Después sacarlo y utilizarlo como convenga. En este caso haciendo unas tartaletas .
Rellenar y ¡listo para comer!
Se puede acompañar de nata.
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on miércoles, junio 3rd, 2009 at 14:56 and is filed under Frutas, Masas, Tartaletas.
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