L@dy nos envía este delicioso postre: sensación de melocotón. ¡Gracias L@dy!
INGREDIENTES
2 tazas de migajas de galletas integrales 6 cucharadas de margarina, derretida
1 taza de azúcar, cantidad dividida
queso crema con 1/3 menos de grasa PHILADELPHIA
1 paquete de gelatina sabor melocoton
2 melocotones (frescos, picados)
Nata montada
PREPARACION
Mezcla las migajas, la margarina y 1/4 de taza del azúcar; colócalos en un molde y presiónalos contra el fondo. Refrigéralos en lo que preparas el relleno.
Revuelve bien el queso y los 3/4 de taza de azúcar restante en un tazón grande utilizando una batidora eléctrica. Agrega el polvo seco de gelatina; mézclala bien. Incorpora los melocotones y la nata montada Usa una cuchara para verter el relleno en la base; tapa el postre.
Refrigera el postre durante 4 horas o hasta que quede firme.
Y listo para servir
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