Isabel nos envía este riquísimo bizcocho de piña. ¡Gracias Isabel!
INGREDIENTES
1 lata de piña
6 cucharadas de harina
4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de leche
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de levadura
2 huevos
PREPARACION
Engrasar y enharinar un molde y precalentar el horno a 180º.
Batir los huevos con el azúcar, leche y aceite. Añadir la harina y la levadura y volver a mezclar muy bien hasta que quede homogéneo.
Verter la masa en el molde y disponer sobre ésta la piña en rodajas cortada en trocitos.
Hornea aproximadamente 30 minutos.
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