Ana Herrera nos envía este riquísimo sorbete de palomita. ¡Gracias Ana!
INGREDIENTES
Una bandeja de cubitos de hielo o la cantidad suficiente para cubrir las aspas de la trituradora
200 g de azúcar
4 cucharadas de leche en polvo
una buena copa de anís dulce
PREPARACION
Se tritura el hielo y cuando esté granizado se le añade el azúcar y la leche y se dan otras vueltas en la batidora trituradora. Se guarda el granizado en el congelador, regulado en su posición más fría. Pasada media hora se le añade la copa de anís,se mueve con espátula y en cuanto esté el licor bien repartido se rellenan copas altas de champán y se vuelve a guardar en el congelador otra media hora hasta el momento de servir.
This entry was posted
on lunes, agosto 31st, 2009 at 1:03 and is filed under Sorbetes.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>