Tartaleta de cerezas

Posted by: Anita Dinamita

octubre 4th, 2009 >> Frutas, Masas, Tartas |

Pablo, de recetas.solosabores,comparte con nosotros esta deliciosa tartaleta de cerezas. ¡Gracias Pablo!

cerezasINGREDIENTES

400 gr. de cerezas
Para la masa
30 gr. de almendras molidas
40 gr. de harina
70 gr. de azucar
4 huevos
200 cc. de nata liquida
100 cc. de leche
2 cucharaditas de azucar glas

PREPARACION

Lavar las cerezas, retirar los huesos y secarlas. Mezclar todos los ingredientes de la masa con una varilla manual hasta conseguir una mezcla homogénea, liquida y sin grumos.
Untar con mantequilla un molde de 25 cm. de diametro. Poner en el fondo las cerezas y cubrir con la masa. Llevar al horno precalentado a 170 C y hornear durante 45 o 50 minutos
Espolvorear con azúcar glaseada y servir caliente.

Tartaleta de cerezas es una receta aportada por la web recetas.solosabores.com

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