Isabel nos envía este refrescante y delicioso sorbete de menta. ¡Gracias Isabel!
INGREDIENTES
1 manojo de hojas de menta fresca
Azúcar
Agua
1 Limon
PREPARACION
Preparar un almíbar con el agua y azúcar, (mezclar agua y azucar y dejarlo hervir unos minutos). Añadimos las hojas de menta lavadas, y dejamos cocer otros 10 minutos mas.
Aparte, exprimimos el limón y se le añade el jarabe de menta que habíamos preparado. Meter al congelador y cada media hora sacar y remover, para conseguir la textura de sorbete.
Servir en copas muy frio y adornado con unas hojitas de menta.
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on domingo, octubre 25th, 2009 at 0:37 and is filed under Sorbetes.
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