Una delicia tentadora: trufas de chocolate.
INGREDIENTES
- 1 tableta de chocolate con leche
- 1 tableta de chocolate puro
- 100 ml de nata de cocinar
- fideos de chocolate
PREPARACION
Verter en un cazo la nata y poner al fuego para que comience a calentarse, echar los chocolates troceados y remover para que se vayan derritiendo.
Una vez quede una mezcla homogénea reservar en un recipiente para que enfríe. Una vez frío, meter al congelador varias horas.
Sacar y dejar descongelar unos 15 minutos, ir cogiendo cucharadas con la masa dura y formar bolas pasándolas por los fideos de chocolate
Dejar en cápsulas de papel y ¡listo!
Fuente: entre pucheros
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on domingo, abril 10th, 2011 at 10:03 and is filed under Chocolate, Trufas.
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