Una sencilla y deliciosa receta de salsa de arándanos y manzana.
INGREDIENTES
medio kilo de arándanos,
2 tazas de zumo de manzana,
3 manzanas peladas y cortadas sin semillas,
100 gramos de azúcar,
ralladura y zumo de una naranja,
media cucharadita de especias mixtas.
PREPARACION
Poner todos los ingredientes en una cazuela pequeña, y cocer a fuego lento.Deberá hervir unos 10 minutos removiendo de vez en cuando.
Aplastar con un tenedor según la textura que tenga.
Colocar en una salsera y dejar enfriar.
Fuente: recetas de cocina
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on martes, febrero 7th, 2012 at 12:03 and is filed under Salsas Dulces.
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