Crema de queso al kirsch: una crema ideal para acompañar diferentes platos dulces. Ofrece un sabor agridulce que al combinarse con frutas o postres, deja un sabor único.
INGREDIENTES
500 grs de queso blanco
1 taza de leche
150 grs de crema de leche
200 grs de azúcar molida
5 cucharadas de kirsch
media taza de frutas confitadas picadas
PREPARACION
Batir el queso blanco con la leche hasta que se haga espumoso.
Por otra parte, mezclar la crema de leche con el azúcar y el kirsch hasta que espese.
Unir las dos preparaciones y agregar las frutas picadas.
Dejar todo en una ensaladera y enfriar hasta el momento de servir.
Fuente: solo sabores
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on lunes, marzo 19th, 2012 at 12:03 and is filed under Cremas.
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