Una delicia de postre… y muy facilito de realizar: copa con frutas y crema de queso. ¡Gracias Ana H!
INGREDIENTES(4 personas)
220 gramos de queso cremoso para untar
40 gramos de azúcar
medio vaso de leche
8 galletas maria
8 fresas
1 manzana
Batir el queso con el azúcar hasta que esté ligero y esponjoso.Agregar la leche poco a poco y sin dejar de batir.
Limpiar las fresas y trocearlas.Lavar la manzana,descorazonarla y cortarla en gajos finitos.
Montar las copas intercalando los ingredientes y espolvoreando cada capa con galletas maria desmenuzadas.
Decorar con una fresa y servir.
Nota: se puede preparar este postre con unas horas de antelación y guardar en la nevera hasta el momento de servir. Los sabores estarán más mezclados y tendremos un postre exquisito.
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