Delicioso postre de melón.
INGREDIENTES(4 personas)
1 melón
200 g de azúcar
5 yemas de huevo
2 claras de huevo
250 g de almendras molidas
1 cucharada de esencia de vainilla
media taza de leche
50 g de nueces picadas
Mantequilla
PREPARACION
Cortar el melón, nos deshacemos de la piel y de las semillas y lo colocamos picado en un bol.
Añadir el azúcar, las nueces, la vainilla, la leche, las yemas, las almendras y las claras batidas a punto de nieve.
Volcar la mezcla en una fuente de horno que previamente habremos engrasado con mantequilla. Llevarlo al horno al baño maría durante 40 minutos a temperatura media.
Fuente: recetas caseras fáciles
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on miércoles, diciembre 5th, 2012 at 11:01 and is filed under Frutas.
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