Exquisita tarta de sacromonte, realizada de forma casera. Prepárala para tus invitados y quedarán fascinados. ¡Gracias Ana H.!
INGREDIENTES(6 personas)
24 huevos
1 kilo de azúcar
600 gramos de miga de pan seco
50 gramos de manteca
canela en polvo
Para empezar, batir los huevos; incorporar el azúcar y una cucharadita de canela en polvo.
Seguidamente, tostar un poco la miga de pan y añadirla a la mezcla, batiéndolo todo junto hasta obtener una pasta homogénea.
Untar un molde con la manteca y distribuir la masa.
Llevar al horno a temperatura media durante 35 minutos aprox.
Dejar enfriar y desmoldar cuidadosamente.
Finalmente, servir frío.
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on viernes, junio 28th, 2013 at 11:01 and is filed under Tartas.
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