Tarta de queso

Posted by: Anita Dinamita

julio 6th, 2013 >> Tartas |

Deliciosa tarta de queso, ideal para cuando tienes invitados. Esta tarta de queso deleitará los paladares de grandes y pequeños.

tarta_quesoINGREDIENTES

Pasta quebrada dulce
600 gramos de queso de Burgos
350 gramos de nata líquida
250 gramos de azúcar
4 huevos
70 gramos de harina

PREPARACION

Cubrir un molde de tarta con la pasta quebrada estirada.

Si lo deseas, puedes preparar tú misma la pasta quebrada. Es muy sencillo y siempre será más rica al ser casera. Aqui tienes la receta para hacer pasta quebrada—>www.donpostre.com/2013/06/12/pasta-quebrada/

Guardar el molde con la pasta quebrada en la nevera mientras se prepara el relleno.

En un bol, poner el queso, la nata, los huevos, el azúcar y la harina. Mezclar los ingredientes con una batidora, verterlos en un molde untado con mantequilla y harina.

Hornear durante 30 minutos a 140ºC.

Para comprobar que está cocida, se pincha con un palillo y si este sale limpio, quiere decir que ya está lista la tarta.

Fuente: recetas para voz

MAS RECETAS DE DELICIOSAS TARTAS CASERAS—> http://www.donpostre.com/category/tartas/

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