Receta para hacer pacharán casero.
INGREDIENTES
250 gramos de endrina
1 litro de anís
Esterilizar un frasco de boca estrecha y poner en él las endrinas.
Verter el anís y tapar herméticamente. Dejar en maceración un mínimo de 6 meses en un lugar fresco y oscuro. Mover el frasco a menudo.
Filtrar por un tamiz de tela.
Embotellar y guardar en sitio fresco.
Fuente: entre pucheros
FORMAS DE LAVADO Y ESTERILIZACION DE FRASCOS PARA CONSERVAS—> http://www.donpostre.com/2010/11/28/formas-de-lavado-y-esterilizacion-de-frascos-para-conservas/
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