Otra tarta casera muy sencillita de preparar: tarta de naranja. ¡Gracias Inma!
INGREDIENTES
4 yemas de huevo
1 lata pequeña de leche condensada
2 naranjas
1 paquete galletas
3 c/s mantequilla sin sal
Triturar las galletas, bien trituraditas, y agregar la mantequilla ya líquida.
Mezclar bien y poner en la base de la tartera.
Previamente ya tendremos el horno encendido.
Meter la base unos minutos.
Mientras, poner la leche condensada, las yemas,el bote de leche se llena del zumo de naranja y se añade por último una cucharada de ralladura de naranja.
Batir todo e incorporar a la tartera.
Meter en el horno entre 10 y 15 minutos, hasta que esté cuajada, a 200 grados.
Dejar enfriar y una vez fría meterla en el frigorífico.
¡Ay que rica esta tarta casera de naranja!¡Y qué facil!
Fuente: los pucheritos de Inma
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