Una delicatessen, orejones y ciruelas, que bien puedes poner como aperitivo o como postre. Es una receta muy facilita. De ambas maneras dará a tu mesa un toque delicioso en Navidad, sin complicaciones. ¡Gracias Inma!
INGREDIENTES
Queso curado
orejones de albaricoque
ciruelas
vino dulce de Málaga
PREPARACION
La preparación es muy sencilla:
Cortar el queso de unos dos centímetros de anchura. Con el cortapasta, darle formas de círculos y cuadrados. Para esta receta se ha usado queso curado Flor de Esgueva. Pero puedes usar el que sea de tu gusto.
Colocar encima los orejones y ciruelas que habremos hidratado con el vino dulce de Málaga.
Pinchar con unas banderillas y ¡listo!
Ya tenemos nuestros pinchitos de orejones y ciruelas. Así de fácil y así de bonito lucirá en tu mesa.
Fuente: los pucheritos de Inma
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