Delicioso postre de chocolate blanco con fresas, ideal para agasajar a toda tu familia y amigos. Con este postre se chuparán los dedos.
INGREDIENTES(4 personas)
175 gramos de galletas tipo maría.
75 gramos de mantequilla derretida.
1 lata de leche condensada .
1 taza de chocolate blanco en trozos.
1 taza de fresas.
Mezclar perfectamente la mantequilla derretida y las galletas molidas hasta que quede bien integrado.
Forrar un molde para pay meter en el frigorífico durante 30 minutos.
Calentar la leche condensada, agregar el chocolate blanco y mover constantemente hasta que se derrita por completo.
Verter sobre la base del pay.
Finalmente decorar con las fresas y enfriar nuevamente en la nevera durante 1 hora o hasta el momento de servir.
Si lo preferimos podemos licuar 150 gramos de fresas con 1 cucharada de agua y decorar con esta salsa.
De cualquier manera es un postre delicioso y casero.
Fuente: entre pucheros
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