Estos deliciosos pastelitos de café, cacao y coco harán las delicias a la hora del café. Tambien es una exquisitez para el desayuno. Es ideal, si el dia anterior has hecho bizcocho y te ha sobrado, con estos pastelitos podrás aprovechar esas sobras. El sabor es delicioso.
INGREDIENTES
Un trocito de bizcocho (del día anterior)
1/4 vasito de café
40 gramos de cacao en polvo
Coco rallado
Deshacer un trocito de bizcocho de unos 100 gramos y agregar el cacao en polvo, poco a poco agregar el café hasta obtener una masa manipulable no líquida ni demasiado dura.
Con un molde, hacer la forma deseada… forma redonda como cuadrada o rectagular.
Dejar que solidifique y cuando esté bien sólido, rebozar en coco rallado.
Fuente: recetas de cocina fáciles
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