Una receta de café flip, ideal para después de las comidas.
INGREDIENTES(4 personas)
1 yema de huevo
4 cl. de crema de café
2 cl. de nata fresca
2 cucharadas de bar de almibar
cubitos de hielo
Para decorar
un poco de café molido
PREPARACION
Echamos los cubitos en una coctelera, añadimos la yema de huevo, la crema de café, la nata fresca y el almíbar.
Agitamos vigorosamente(muy importante hacerlo enérgicamente, para que la yema se diluya en la mezcla y no forme grumos) y lo echamos en una copa estrecha de las de champán.
Salpicamos con café molido y lo servimos con una pajita.
Es ideal para relajarse despues de las comidas.
Fuente: entre pucheros
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on viernes, mayo 15th, 2015 at 11:03 and is filed under Café, Café y Té, Sin alcohol.
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