Un postre sorprendente, rápido y fácil de preparar… tiramisú rápido. ¡Gracias Ana H.!
4 magdalenas grandes
1 vaso (de los de agua) de café muy fuerte
1 copa de amaretto
250 gramos de mascarpone
3 cucharadas de azúcar
cacao en polvo
PREPARACION
La preparación es muy sencilla:
Se prepara el café bien fuerte. Puede ser café natural o descafeinado endulzado al gusto, añadimos el licor amaretto y mezclamos bien.
Cortamos las magdalenas en 3 capas y las empapamos en el café azucarado con el amaretto.
Batimos el mascarpone con el azúcar.
Colocamos capas de magdalena alternando con el mascarpone en copas.
Terminaremos con mascarpone y espolvoreamos con cacao.
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