Melón gratinado

Posted by: Anita Dinamita

julio 15th, 2015 >> Frutas |

Una receta de postre original, diferente, deliciosa y además fácil: melón gratinado.

Melon-gratinadoCon este postre sorprenderás gratamente a tus invitados. Quedarán encantados.

INGREDIENTES(4 personas)

1 melón

1 bote de piña en almíbar

1 bote de melocotón en almíbar

4 claras de huevo

7 cucharadas de azúcar

1 copita de cointreau

PREPARACION

Mezclamos las frutas y las rociamos con cointreau, rellenamos el melón con esta mezcla y cubrimos con las claras a punto de nieve con azúcar.
Metemos a gratinar 2 min., y ya está, justo para que salga doradita el azúcar con las claras.

Fuente: entre pucheros

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