Deliciosas y estupendas galletas de queso, a preparar con thermomix, ideales para el desayuno, la merienda, convidar a nuestras amistades o darnos un caprichito en cualquier momento.
INGREDIENTES(4 personas)
200 gramos de harina
125 gramos de mantequilla
150 gramos de queso gruyere rallado
1 yema de huevo
2 cucharadas de leche
1 cucharada de levadura royal
Sal
PREPARACION
Ponemos todos los ingredientes en el vaso en velocidad espiga durante 2 minutos. Extendemos con el rodillo,( 1/2 cm. de grosor).
Con cortapastas pequeños de distintas formas, los cortamos y los ponemos en una bandeja de horno, los espolvoreamos con queso rallado y los ponemos en el horno precalentado a 180º, hasta que esten cocidas.
Fuente: entre pucheros
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on martes, agosto 11th, 2015 at 11:05 and is filed under Galletas, Thermomix.
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