Sorbete de queso
Posted by: Anita Dinamita
abril 20th, 2016 >> Helados y Postres Helados, Sorbetes |
Un postre exquisito: sorbete de queso.
INGREDIENTES(4 personas)
500 gramos de requesón
240 gramos de agua
260 gramos de azúcar
el zumo de 1 limón
COULIS DE FRAMBUESAS
20 gramos de agua
30 gramos de azúcar
150 gramos de puré de frambuesas
el zumo de medio limón
PREPARACION
Damos un hervor al agua y el azúcar, y cuando el azúcar se haya disuelto, trituramos junto con el requesón y el zumo de limón.
Metemos en la sorbetera o en el congelador.
Este helado se puede acompañar con un coulis de frambuesas.
COULIS DE FRAMBUESAS.
Hervimos el agua con el azúcar hasta que se disuelva.
Ya fuera del fuego añadimos el puré y el zumo de limón.
Fuente: entre pucheros
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on miércoles, abril 20th, 2016 at 10:09 and is filed under Helados y Postres Helados, Sorbetes.
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