Delicioso y refrescante batido de melón para preparar en thermomix.
1 melón pequeño.
500 gramos de leche desnatada.
1 clara de huevo.
PREPARACION
Ponemos todo en el vaso de la thermomix y programamos 25 segundos, velocidad 5-7-9 progresivo.
Debe quedarnos muy suave y cremoso.
Podemos hacerlo con cualquier otra fruta, aunque quizás haya que aumentar un poco el tiempo si se trata de una fruta más carnosa o consistente.
Fuente: entre pucheros
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