Un cóctel muy nutritivo gracias a la yema de huevo. Se prepara en coctelera.
INGREDIENTES
la yema de 1 huevo
azucar
nata liquida
5 cubitos de hielo
oporto rojo
canela en polvo pizca
PREPARACION
En el vaso de la coctelera , ponemos la yema con el azucar; añadimos el oporto y la nata líquida.
A continuacion colocamos dentro del vaso 4 hielos.
Cerramos la coctelera y batimos enérgicamente hasta fusionar bien los diferentes ingredientes.
Servimos en una copa de vino o similar, y decoramos con un poco de canela en polvo espolvoreada por encima.
Fuente: recetasdecocina.es
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on viernes, marzo 17th, 2017 at 9:00 and is filed under Licores y Cócteles.
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