Curiosidades sobre la Navidad – El turrón y los polvorones

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 18th, 2017 >> .NAVIDAD - Postres, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD |

En la Antigua Grecia los atletas que iban a participar en los Juego Olímpicos comían un alimento muy parecido al turrón elaborado con miel y almendras. De aquí, este dulce pasó a los árabes que lo introdujeron en la Península Ibérica.

Otros historiadores cuentan que el dulce navideño tiene su origen en Cataluña, en un concurso que se organizo para encontrar un alimento duradero. El premio se lo llevó un confitero apellidado Turrons, que presentó unos dulces elaborados con almendras y miel.  

En cuanto a los polvorones, su origen data del siglo XVI y de un exceso de producción en la cosecha de trigo.

Gracias Jose Luis Ramos

Share
This entry was posted on lunes, diciembre 18th, 2017 at 8:58 and is filed under .NAVIDAD - Postres, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>