Una deliciosa tradición: Huevos de Pascua.
INGREDIENTES ( 4 Personas)
- 180 gramos de sobaos
- 75 gramos de queso fresco
- 25 gramos de azúcar glas
- 200 gramos de chocolate blanco
- colorante rojo
- colorante amarillo
- colorante azul
- perlas de chocolate
Lápices de repostería
8 palos de brocheta
Batidora amasadora
PREPARACION
Desmenuzar los sobaos, mezclar con el queso fresco y el azúcar glacé con ayuda de la batidora y formar 8 huevos. Dejar reposar aproximadamente 30 minutos en el congelador, sin que se congelen.
Fundir el chocolate, dividirlo en 4 recipientes y los coloreamos de rojo, amarillo, azul y verde.
Cubrimos con cada chocolate las puntas de 2 palitos, insertamos los huevos y dejamos enfriar de pie para que se selle.
Sumergir los cake pops en las coberturas de colores y decorar 4 huevos con perlas de colores.
Cuando se haya endurecido la cobertura, decorar el resto a nuestro gusto con los lápices de repostería rellenos de chocolate de colores y… ¡a disfrutar!
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