Polos de yogur y frutas, fresquitos y deliciosos.
INGREDIENTES (6 personas)
Para la capa de mora:
- 125 gramos de moras
- 1 yogur natural
- 70 gramos de limón
- 2 cucharadas de miel
Para la capa de pomelo:
- 1 pomelo
- 1 yogur natural
- 70 gramos de limón
- 1 cucharada de miel
Para la capa de melocotón:
- 1 melocotón
- 1 yogur natural
- 70 gramos de limón
- 1 cucharada de miel
Para la capa de kiwi:
- 2 kiwis
- 1 yogur natural
- 70 gramos de limón
- 2 cucharadas de miel Marlene
Materiales:
– Moldes para polos
– Palos para polos
PREPARACION
Para la capa de mora: en un recipiente para batir, disponemos las moras, el yogur natural, el zumo del medio limón y la miel. Trituramos el conjunto, lo dividimos en la base de los moldes para polos y congelamos media hora.
Para la capa de pomelo: pelamos y cortamos el pomelo en dados y lo vertemos en un recipiente para batir. Añadimos el yogur, el zumo de limón, la miel y batimos todo. Dividimos la mezcla sobre la primera capa, disponemos los palos para polos y volvemos a congelar media hora.
Para la capa de melocotón: pelamos el melocotón y lo cortamos en porciones, retirando el hueso. Lo trituramos junto al yogur, el zumo de limón y la miel, y formamos la tercera capa de los polos. Congelamos media hora más.
Para la capa de kiwi: pelamos y cortamos los kiwis en medias lunas, los incorporamos en un recipiente para batir junto al yogur, el zumo de limón y la miel y trituramos todo. Terminamos de formar nuestros polos, colocamos los palitos y congelamos durante 1 hora. Desmoldamos y…¡a disfrutar de esta receta saludable y fresquita!
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