¿Qué alimentos podemos sembrar en otoño en nuestro huerto urbano?
Posted by: Anita Dinamita
noviembre 12th, 2021 >> Huerto Urbano |
He aquí una serie de vegetales que podemos sembrar en otoño.
Algunos de ellos también los podemos cosechar en invierno si les proporcionamos suficientes cuidados.
ZANAHORIAS
Son una necesidad en nuestro huerto urbano de otoño.
Su follaje plumoso se ve bien en los macizos de flores, por lo que puedes plantarlas incluso si no tienes un huerto.
Planta semillas de zanahoria a 5 pulgadas de distancia en camas de cultivo bien preparadas una vez que comience la temporada fría.
El suelo suelto y arenoso, sin piedras, funciona mejor para las zanahorias.
No agregues estiércol al suelo, ya que esto puede causar bifurcación.
Comienza a cosechar zanahorias tan pronto como las raíces se hayan llenado, pero un poco de escarcha en realidad ayudará a endulzarlas. Por lo tanto, puedes dejarlas en el suelo debajo de una gruesa capa de mantillo después de la primera helada y escalonar la cosecha durante todo el invierno.
RABANOS
Los rábanos crecen tan rápido que puedes tener tres cultivos consecutivos si tienes 90 días antes de la primera helada en tu área.
Planta una variedad de rábanos, incluidas algunas variedades de maduración tardía que dan raíces más grandes y dulces. La última siembra debe ser alrededor de 6 semanas antes de la primera fecha de helada esperada.
Los rábanos solo necesitan un suelo rico y bien drenado, lo que los convierte en uno de los vegetales más fáciles de cultivar.
ACELGAS
Este es otro vegetal delicioso que trasciende la división entre tu jardín de flores y vegetales: las hojas arrugadas se ven bien en cualquier lugar donde las plantes.
Maduran en tan solo 40 días, por lo que probablemente puedas obtener más de un cultivo antes de que llegue el invierno.
Planta las semillas en hileras en un suelo rico y bien drenado, dejando un pie entre hileras.
Riega las camas de cultivo regularmente para mantenerlas uniformemente húmedas.
A medida que las plantas comienzan a expandirse en tamaño, puede adelgazarlas y usar las hojas en ensaladas.
ESPINACAS
La espinaca es un elemento básico del jardín de estación fría, ya que prefieren el aire frío y la tierra cálida.
Puedes cultivar más de un lote de espinacas entre otoño e invierno, ya que solo necesitan 45 días para madurar.
También pueden sobrevivir en invierno sin mucha protección. Esta planta prefiere un suelo rico con mucha humedad para ayudarla a crecer rápidamente.
Siembra semillas en un suelo bien preparado y diluirlas.
Sin embargo, no tires las espinacas pequeñas, ya que pueden usarse en ensaladas.
Puedes cosechar toda la planta después de 45 días, o puedes seguir arrancando las hojas durante toda la temporada.
KALE – COL RIZADA
Este superalimento merece un lugar en cualquier jardín de otoño y huerto urbano.
Es una planta de mitad de temporada que requiere alrededor de 2 meses para madurar, por lo que la col rizada se debe plantar idealmente 60 días antes de la primera helada. Sin embargo, si tienes la intención de cosechar las hojas tiernas, puedes plantarlo mucho más tarde y aún tener suficiente para su uso. De hecho, es mejor plantarlo tarde ya que no puede soportar el calor del verano.
Siembra las semillas a media pulgada de profundidad y luego acomódalas para que estén separadas un pie.
Una vez arraigada, esta planta puede soportar el frío hasta temperaturas de hasta -7 ° C, por lo que si tienes inviernos suaves, puedes continuar disfrutando de este vegetal durante toda la temporada.
LECHUGA
Este es un cultivo de hojas que puede seguir plantando y cosechando en lotes durante todo el otoño y hasta bien entrado el invierno.
Puedes comenzar el primer lote una vez que el calor del verano disminuya.
El acolchado del lecho antes de plantar ayudará a reducir aún más la temperatura del suelo, al igual que plantar los primeros lotes a la sombra.
Las lechugas adoran los suelos ricos y orgánicos con alto contenido de nitrógeno.
Siembra las semillas en camas de cultivo bien drenadas y mantén la tierra uniformemente húmeda.
Proporciona nutrición adicional cada tres semanas.
Disminuye las plantas a medida que crecen y sigue cosechando las hojas inferiores.
This entry was posted
on viernes, noviembre 12th, 2021 at 7:20 and is filed under Huerto Urbano.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>