Estas tartaletas de muesli con yogur son un postre delicioso y sano.
Pueden servir para meriendas o para los que gustan tomar dulce después de las comidas. Lo mejor de este postre es que se realiza con semillas, que son ricas en vitaminas del grupo B, ácido fólico y Omega 3.
Podemos elegir las semillas que queramos o seguir las indicaciones de la receta.
INGREDIENTES
- Taza y media de copos de avena
- Media taza de semillas de sésamo
- Un cuarto de taza de miel
- Media cucharadita de canela
- Un puñadito de pasas
- 1 plátano
- Yogur
PREPARACION
Mezclamos los copos de avena, las semillas de sésamo, la miel y la canela hasta formar una pasta.
Después, trituramos el plátano con la ayuda de un tenedor y lo añadimos a la pasta.
Por último, agregamos las pasas.
Seguidamente, mezclamos todo bien y ponemos la pasta en moldes de magdalenas o cupcakes.
Hay que cubrir bien las paredes con la pasta de cereales.
Una vez que tenemos las tartaletas, las metemos a la nevera durante una hora.
Precalentamos el horno a 180 grados e introducimos las tartaletas, sobre una bandeja durante 10 minutos.
Cuando enfríen, las rellenamos con el yogur que más nos guste.
Podemos decorar con frutos del bosque.
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