Una calavera terrorífica y tenebrosa para Halloween.
INGREDIENTES
-
Para el bizcocho:
-
125 gr harina
-
40 gr cacao en polvo
-
45 ml aceite de oliva o girasol
-
1 huevo
-
100 gr azúcar
-
125 ml leche
-
100 mo agua caliente
-
1 cucharadita levadura en polvo
-
1 pizca sal
-
1 cucharadita eaencia vainilla
-
Para la cobertura y decoración:
-
2 tabletas chocolate blanco de cobertura
-
Unas cuantas onzas de chocolate negro
-
Ojos de chocolate
-
2 filipinos negros
-
Mermelada de fresa o sirope
- Molde en forma de calavera
PREPARACION
Primero, hacemos el bizcocho.
Para ello, batimos el huevo con el azúcar hasta que blanquee y quede esponjoso. Añadimos los ingredientes líquidos menos el agua.
Batimos todo.
Echamos ahora los ingredientes sólidos tamizados, volvemos a batir. Cuando ya esté todo, es el turno del agua bien caliente, esto se hace para darle jugosidad al bizcocho. Se añade de golpe y se vuelve a batir, ya estaría listo. Engrasar el molde y añadir esta mezcla.
Metemos al horno ya precalentado con calor arriba y abajo a 180 grados 30/35 minutos.
Dejamos que se enfríe y desmoldamos.
Cortamos con un cuchillo la parte en forma de volcán para que quede planito y guardamos la sobra.
Ponemos sobre una rejilla y debajo papel de hornear para no manchar la encimera.
Poner el chocolate blanco en un bol y derretir poco a poco en el microondas.
Bañar la calavera y alisar con una espátula.
Poner encima de los ojos mermelada y hacer como una lágrima.
Pegarle los filipinos y encima de los filipinos poner un poco de chocolate que cae abajo y ponerle los ojos.
Derretimos ahora el chocolate negro y ponemos en una bolsita o manga pastelera, hacer un corte muy pequeñito para poder pintar bien.
Se hace con esto, la boca y la nariz.
Por último, desmenuzamos el bizcocho que cortamos anteriormente donde vayamos a montar la tarta, y encima, ponemos la calavera.
Ya estaría lista!! Ahora a disfrutar.
¡¡¡¡FELIZ HALLOWEEN!!!
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>