Fantasmas de merengue

Posted by: Anita Dinamita

octubre 26th, 2024 >> HALLOWEEN - Postres |

El merengue es un tipo de crema pastelera muy versátil, con la que podemos elaborar infinidad de figuras.

Estos fantasmas de merengue para Halloween son muy fáciles y encantarán a los más peques de la casa.

INGREDIENTES

PREPARACION

Batir las claras de huevo a punto de nieve y añadir unas gotas de esencia de vainilla.

Agregar poco a poco el azúcar y batir hasta obtener un merengue, asegurarse que los granos de azúcar se disuelvan completamente.

Añadir el merengue a una manga pastelera y en un molde de silicona hacer la forma de fantasma, llevar al horno a 100ºC durante 2 horas, apagar el horno y dejar que los merengues se enfríen.

Una vez estén listos, con la nutella simular los ojos y la boca.



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