Deliciosa mousse de queso philadelphia.
1 litro de nata liquida
8 quesitos el caserio
1 tarrina de queso philadelfia
4 cucharadas soperas de azúcar
mermelada de frutas
PREPARACION
Poner al fuego la nata liquida, los quesitos, el queso philadelphia y el azúcar.
Cuando empiece a hervir, retirar la mousse del fuego.
Poner en un bol de cristal y batir enérgicamente para que no queden grumos.
Colocar una cucharada de mermelada de fruta en las copitas y repartir la mousse.
Dejar enfriar en el frigorifico un buen rato y ¡ listo!
Fuente: recetas diarias
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