Copas de yogur con sandía y chocolate blanco
Posted by: Anita Dinamita
febrero 11th, 2013 >> SAN VALENTIN - Postres |
Una delicia para el día de San Valentín. Sorprende a tu enamorad@ con esta copa de yogur con sandía y chocolate blanco. ¡Gracias Ana H!
INGREDIENTES(2 personas)
1 cuarto de sandía
100 gramos de yogur natural desnatado
1 cucharadas de miel
75 gramos de chocolate blanco
1 ramita de menta
PREPARACION
Pelar la sandía y cortarla en daditos,eliminando previamente las semillitas.
Disponer en un bol el yogur y la miel, batirlos con varillas manuales hasta obtener una cremita. Reservar la mezcla,tapada,en la nevera.
Disponer en un cazo el chocolate e introducirlo en otro más grande con un fondo de agua.Fundir al baño maria sin dejar de remover.
Colocar una capa de crema de yogur en 2 copas y añadir por encima los daditos de sandía. Regarlos con el chocolate fundido.
Lavar la menta y decorar con sus hojas las copas.
Dejarlas en la nevera hasta la hora de servir.
¡Buen provecho y… feliz día de los enamorados!
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