Sorprende a tu enamorad@ en día de San Valentín con esta delicia: copa de plátanos y fresas.
400 g de fresas
1 plátano
azúcar
chocolate fundido
PREPARACION
Lavar y pasar por el pasapurés las fresas.
Añadir azúcar y mezclar bien.
Reservar el puré, tapado,en la nevera para evitar que pierda vitaminas y para que adquiera un poco de consistencia.
Pelar el plátano y cortarlo en daditos.
Fundir el chocolate.
Presentación
Repartir el puré de fresas en cuatro copas, colocar encima los trozos de plátano y también fresas enteras.
Repartir un hilillo de chocolate fundido por encima.
Fuente: entre pucheros
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