Deliciosa y sana tarta de higos. Si te gustan los higos no dejes de probar esta rica tarta.
1 tapa de tarta
1/4 kilo de higos frescos
media taza de azúcar negra
4 huevos
media taza de leche
1/4 taza de nueces molidas
media taza de harina
50 gramos de margarina
Lavar y picar los higos. Colocarlos en un recipiente, añadir los huevos batidos, la leche, las nueces, y la margarina derretida. Echar poco a poco la harina y el azúcar, revolviendo bien.
Forrar una tartera aceitada con la masa de tarta, y rellenar con la preparación anterior. Cocinar en horno moderado durante 20 minutos, aproximadamente. Servir fría.
Fuente: alimentacion adecuada
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