Ricos y delicados nevados. ¡Gracias Juani!
600 gramos de harina
400 gramos de mantequilla
50 ml. de vino blanco dulce
50 ml. de zumo de naranja
ralladura de tres naranjas
azúcar glas
PREPARACION
Amasamos bien todos los ingredientes en un recipiente y dejamos en el frigorífico durante una hora.
Pasado dicho tiempo, estiraramos la masa con un grosor de un centímetro aproximadamente, cortamos la masa con formas variadas e introducimos en el horno unos 30 minutos a 180ºC.
Una vez fríos se espolvorean con azúcar glas.
Fuente: la cocina de Juani
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