Receta del cóctel cola de mono.
INGREDIENTES
media lata leche
1 cucharada cafe
media cucharadita vainilla
1 clavos de olor
1 pizca nuez moscada
1 rama de canela
azucar o al gusto
3 cuchara colmada aguardiente
PREPARACION
Se pone a hervir el azucar en un poco de agua con la canela, nuez moscada y clavo de olor.
Se retira del fuego, se cuela y se disuelve ahi el cafe.
Se añade la vainilla y el aguardiente y todo frio se incorpora a la leche.
Guardamos en el rerigerador hasta el momento de servir.
Fuente: recetasdecocina.es
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