Vamos a aprender a preparar un riquísimo daiquiri de frutos rojos.
El daiquiri es un cóctel hecho a partir de ron blanco y zumo de limón o lima. Existen muchas variantes. Tiene sus orígenes en Santiago de Cuba. Los frutos rojos que hemos utilizado para este daiquiri, son especialmente ricos en antioxidantes, ayudando así a prevenir el envejecimiento celular, además, su color y sabor tan característico, hace que no tengamos que renunciar a los sabores dulces ni a colores intensos.
INGREDIENTES (4 personas)
1 coctelera
- cubitos de hielo
- 100 ml de ron blanco
- 2 cucharadas de azúcar blanco
- 100 ml de zumo de limón 100%
- 100 ml de zumo exprimido de frutos rojos
Para la decoración:
frambuesas
arándanos
80 gramos de limón
PREPARACION
- Ponemos unos cubitos de hielo en una coctelera y la removemos para enfriarla en su totalidad. Retiramos el agua y añadimos el ron blanco y el azúcar.
- Incorporamos el zumo de limón y el de frutos rojos, cerramos la coctelera y batimos hasta mezclar todos los ingredientes.
- En los vasos donde vayamos a servir, vertemos frambuesas y arándanos al gusto.
- Servimos sobre ellos el cóctel, decoramos los vasos con rodajas de limón y… ¡a disfrutar de este fresquito daiquiri de frutos rojos!
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on viernes, noviembre 29th, 2019 at 7:24 and is filed under Licores y Cócteles.
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