Delicioso bizcocho de frambuesas. Aquí os presentamos la receta.
INGREDIENTES
- 120 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- 80 gramos de harina de repostería
- 150 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 200 gramos de chocolate (70% de cacao)
- 80 gramos de cacao puro en polvo
- Frambuesas
PREPARACION
Echamos en un recipiente la mantequilla, la harina, el azúcar, los huevos, el chocolate (lo deshacemos primero calentando en el microondas suavemente y poco a poco) y el cacao.
Batimos hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado homogéneamente.
Vertemos en un molde o bien en moldes individuales.
Repartimos las frambuesas por la superficie presentándolas con el dedo para que queden dentro de la masa.
Horneamos en horno precalentado a 180 °C ( el tiempo dependerá del tamaño de los moldes) pero siempre teniendo en cuenta que el bizcocho debe quedar húmedo por dentro.
Retiramos del horno y desmoldamos. ¡¡A disfrutar!!
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on domingo, diciembre 5th, 2021 at 7:51 and is filed under Bizcochos.
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