Corazón de gelatina relleno de fresones
Posted by: Anita Dinamita
febrero 14th, 2024 >> SAN VALENTIN - Postres |
Qué mejor que un postre en forma de corazón para sorprender a esa persona especial en san Valentín. Con esta receta tendrás éxito asegurado.
INGREDIENTES
Gelatina de fresa
300 gramos de fresones
molde con forma de corazón
PREPARACION
Comenzamos lavando las fresas y cortándolas en trozos, retirándoles las hojitas que pudiera tener.
Diluimos la gelatina de fresa en agua siguiendo las instrucciones del fabricante.
Lo vertemos en un cazo y ponemos a calentar.
Dejamos que llegue a ebullición.
Añadimos entonces 250 ml. de agua fría y removemos bien.
Ponemos los fresones cortados en el molde de corazón y vertemos la gelatina aún líquida.
Dejamos que se enfríe completamente e introducimos en la nevera hasta que cuaje completamente.
Trucos y Consejos
Decora con unas hojas de menta y el postre quedará muy atractivo, original y sabroso.
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