Tortitas con nata y chocolate

Posted by: Anita Dinamita

abril 24th, 2010 >> Masas, Tortas |

Jesús,de viprecetas,comparte con nosotros estas deliciosas tortitas con canela y ralladuras de manzana y con salsa de nata y chocolate por encima.¡Gracias Jesús!

INGREDIENTES(3 personas)

PARA LA MASA:
1/2kg de harina
1/2 cucharadita de café de canela
1 huevo
2,5dl de leche
1 manzana rallada
PARA LA SALSA:
Nata montada
Sirope de chocolate

PREPARACION

Mezclar la harina con la canela, el huevo y la leche.
Untar con mantequilla una sartén y calentar.
3º Verter un poco de masa en la sartén. Cuando aparezcan burbujas en la superficie dar la vuelta a la tortita y cocerla un min más. Repetir la operación hasta terminar toda la masa.
4º Echar la nata en un lado de las tortitas y el chocolate por encima.
5º Mejor comer con el chocolate y la nata mezclados por encima de la tortita.

Tortitas con nata y chocolate es una receta aportada por la web viprecetas.

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