Crema de frutillas light
Posted by: Anita Dinamita
agosto 3rd, 2010 >> Cremas, Mermeladas,compotas y confituras, Postres Light y Dietéticos |
Una estupenda receta: crema de frutillas light.
INGREDIENTES
1/4 de Pulpa de frutillas
3 yemas
1/4 litro de Leche descremada
1 cucharada al ras de maicena
Unas gotas de esencia de vainilla
Edulcorante a gusto
Mezclar en una olla las yemas con la maicena y la pulpa de las frutillas, ir agregando la leche mientras se sigue mezclando. Agregar finalmente la esencia de vainilla y llevar al fuego. Revolver continuamente para evitar que se queme. Continuar hasta que rompa el hervor, retirar del fuego, endulzar a gusto y colocar en compoteras.
Receta compartida por María de Prevenir la obesidad
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on martes, agosto 3rd, 2010 at 0:51 and is filed under Cremas, Mermeladas,compotas y confituras, Postres Light y Dietéticos.
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