Mousse de limón
Posted by: Anita Dinamita
junio 14th, 2009 >> Frutas, Helados y Postres Helados, Mousses |
Isabel nos envía un postre muy fresquito: una rica mousse de limón. ¡Gracias Isabel!
INGREDIENTES
un bote de leche condensada
tres limones
500 gr de nata montada
PREPARACION
Ralla los tres limones y exprime su zumo. Mezcla en un bol y añade cuidadosamente la leche condensada, con la ayuda de una espátula de plástico. Por último, se añade la nata sin dejar de remover la mezcla hasta conseguir una crema fina y homogénea, que se meterá en el congelador durante 1 hora aproximadamente.
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