Archive for the ‘Alimentos – Beneficios’ Category

Usa la cebolla correcta

Posted by: Anita Dinamita

julio 19th, 2023 >> Alimentos - Beneficios, Conocimientos Prácticos de Cocina

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Agua de avena para adelgazar

Posted by: Anita Dinamita

abril 26th, 2023 >> Alimentos - Beneficios, Bebidas, Cereales, Dietas/Planes Alimenticios/Modelos Alimentarios

La avena es famosa por sus beneficios para la salud pero en especial por su potencial para ayudar a perder peso.

Hoy vamos a preparar agua de avena para adelgazar sin poner en riesgo tu salud y potenciando sus beneficios.

Si te preguntas cómo adelgazar con avena, aquí tienes varios consejos:

  • Toma el agua de avena preferiblemente en ayunas. Depura el organismo.
  • Consúmela antes de cada comida. Produce saciedad, evitando los ataques de hambre.
  • Puedes usar las hojuela para combinarlas con otros alimentos y hacer otras recetas saludables como tortitas, arepas, panes, etc. Pero siempre debes lavar las hojuelas antes de consumirlas.

¿Cómo preparar agua de avena? Muy sencillo: sólo necesitas cuatro ingredientes: agua, avena, vainilla, algún endulzante y canela. Veamos…

INGREDIENTES

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Cómo elegir el mejor tomate

Posted by: Anita Dinamita

marzo 30th, 2023 >> Alimentos - Beneficios, Conocimientos Prácticos de Cocina

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Beneficios del ajo

Posted by: Anita Dinamita

marzo 7th, 2023 >> Alimentos - Beneficios

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El plátano

Posted by: Anita Dinamita

febrero 24th, 2023 >> Alimentos - Beneficios, Frutas

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¿Te han sobrado uvas de Nochevieja? Así puedes aprovecharlas en la cocina

Posted by: Anita Dinamita

enero 2nd, 2023 >> .FESTIVIDADES - OCASIONES ESPECIALES, Alimentos - Beneficios, AÑO NUEVO

Si te han sobrado uvas tras las campanadas, dales otra vida en tu mesa aprovechando, de paso, para empezar a cumplir los propósitos de comer más ligero y sano.

En un picoteo

La uva fresca es un excelente añadido para maridar y completar estos productos, cuya degustación agradece un bocado refrescante, hidratante y con un punto más ácido sin dejar de ser dulce.

Cuando las sobras no den para mucho, puedes montar brochetitas o pinchos con dados de queso, uva y, por ejemplo, algún encurtido.

Ensaladas ligeras

Pasando ya a ideas menos calóricas y contundentes, las ensaladas empezarán a volver a brillar en los menús una vez demos por finiquitadas las fiestas navideñas.

La uva aportará un punto fresco, sabroso, crujiente y jugoso a cualquier ensalada que nos apetezca, aunque recomendamos combinarla con una base de hojas verdes que no sea la típica lechuga y añadir algún elemento también crujiente y más amargo, como por ejempo con canónigos y rabanitos.

El hinojo fresco marida de maravilla con la uva, así como la manzana y la pera, así que podemos enriquecer con estas frutas también nuestra ensalada.

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La manzana – ¿Sabías que…?

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 6th, 2022 >> .SABIAS QUE..., Alimentos - Beneficios, Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales

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12 mitos sobre los huevos – ¿Mito o Realidad?

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 26th, 2022 >> Alimentos - Beneficios, ¿Falso Mito o Realidad?

Hoy vamos a desmontar 12 creencias falsas o mitos acerca de los huevos.

No debes comer huevos si tienes colesterol alto

Si te diagnosticaron colesterol alto o estás en riesgo de sufrir una enfermedad cardíaca, es probable que te digan que debes mantenerte alejado de los huevos. Hasta hace poco, esta recomendación era válida, hasta que algunas investigaciones médicas mostraron que a pesar de contener colesterol, los huevos no aumentan realmente el nivel de colesterol en la sangre, a diferencia de los alimentos ricos en grasas saturadas, grasas trans y azúcar agregada. Los nutricionistas generalmente están de acuerdo en que comer hasta 5 huevos por semana es seguro para los pacientes con riesgo de enfermedad cardíaca, pero esto también dependerá de tu dieta completa, por lo que es mejor consultar con tu médico.

Los huevos deben mantenerse en el refrigerador 

Este mito es cierto, bueno, más o menos … Si debes o no refrigerar los huevos en realidad depende de dónde vivas. Las regulaciones en algunos países, como los Estados Unidos, exigen que todos los huevos se laven antes de ser vendidos, en un intento por minimizar la propagación de salmonella. Los organismos reguladores en otros países, por otro lado, como la mayoría de los países europeos, prohíben estrictamente lavar los huevos, ya que el uso de detergentes afecta el recubrimiento natural en la superficie del huevo que lo protege de las bacterias. En estos países, los huevos rara vez se venden refrigerados y no requieren ser guardados en el refrigerador, mientras que todos los huevos estadounidenses deben lavarse y mantenerse en el refrigerador. Entonces, si vives en los EE. UU., Debes refrigerar los huevos, pero si vives en el Reino Unido, esto es opcional. Dicho esto, los huevos que se venden refrigerados deben permanecer refrigerados en casa, ya sea que se hayan lavado o no, ya que las diferencias en las temperaturas de almacenamiento pueden causar precipitaciones, lo que, a su vez, puede estimular el crecimiento de moho y bacterias.
 

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Alimentos que no caducan

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 25th, 2022 >> Alimentos - Beneficios

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Bajar de peso: 13 alimentos recomendables

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 8th, 2022 >> Alimentos - Beneficios, Dietas/Planes Alimenticios/Modelos Alimentarios

Cuidando la alimentación y haciendo ejercicio podemos bajar de peso.

Veamos 13 alimentos que podemos tomar para perder peso.

Verduras, la base de cualquier dieta

Para conseguir una pérdida de peso y grasa necesitamos conseguir un déficit calórico – ingerir menos calorías de las que quemamos -. Esta tarea resulta mucho más sencilla si incluimos verduras en nuestra alimentación.

Su aporte de fibra y agua ayuda a fomentar la saciedad, lo que nos llevará a comer cantidades menores y nos resultará mucho más sencillo perder peso.

Frutas, las que quieras y a cualquier hora del día

Las frutas no pueden faltar en ninguna dieta que busque la pérdida de peso.

Si queremos perder peso, las frutas que podemos comer son todas y a la hora que más nos apetezca. La fruta, consumida entera, nos ayuda a aumentar la sensación de saciedad y comer menos cantidades.

La masticación mejora la digestión y aumenta la saciedad. Además, la calidad de sus nutrientes nos ayudará a cuidar nuestra salud.

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