Archive for the ‘Frutas’ Category

Melón gratinado

Posted by: Anita Dinamita

julio 15th, 2015 >> Frutas

Una receta de postre original, diferente, deliciosa y además fácil: melón gratinado.

Melon-gratinadoCon este postre sorprenderás gratamente a tus invitados. Quedarán encantados.

INGREDIENTES(4 personas)

1 melón

1 bote de piña en almíbar

1 bote de melocotón en almíbar

4 claras de huevo

7 cucharadas de azúcar

1 copita de cointreau

LEER MÁS »

Share

Naranjas endulzadas

Posted by: Anita Dinamita

junio 22nd, 2015 >> Frutas

Un rico postre  que podrás disfrutar y después guardar en conserva para futuras ocasiones, naranjas endulzadas.

Naranjas-endulzadasINGREDIENTES(4 personas)

1 kg de naranjas grandes y de piel gruesa

1 kg de azúcar

2 vasos de agua

1 limón y sal

LEER MÁS »

Share

Beneficios del kiwi

Posted by: Anita Dinamita

abril 29th, 2015 >> Frutas

El kiwi es un gran aliado para mejorar las defensas y aliviar el tránsito intestinal.Es muy beneficioso incluir el kiwi en nuestra alimentación.

El kiwi, además, es una de las frutas más versátiles.

kiwiEs una fruta reparadora, buena para mejorar la salud en estados post-febriles, recuperaciones de gripes y catarros etc… es hidratante, por lo  que también será buena para los deportistas y aquellos caminantes o amantes del senderismo que necesitan minerales después de un gran esfuerzo físico. Es la fruta perfecta para aquellas personas que necesitan un estimulante para crear mejores digestiones, ya que gracias a su gran aporte de fibra te hará regular y mejorará tu calidad de vida, ayudándote a que expulses todo lo que no necesitas.

Sus propiedades nutricionales tan sólo afirman el tesoro que nos ha regalado la naturaleza,  ya que contiene una gran cantidad de vitamina C (más que los cítricos), ácido fólico, vitamina A, potasio, magnesio y vitamina E.

LEER MÁS »

Share

Frutas que engordan

Posted by: Anita Dinamita

marzo 25th, 2015 >> Frutas

En general las frutas no engordan, o por lo menos en mucho menor proporción que otros alimentos con el aditamento de que las frutas nutren nuestro organismo. Sin embargo algunas engordan menos aún que otras, pues contienen más cantidad de agua y menos azúcar.

Las que aportan por cada 100 gramos, menos de 50 calorías son: los cítricos (37 calorías), las manzanas (41 calorías), la sandía (20 calorías), la ciruela (45 calorías), la pera y la piña (46 calorías).

El melón está en el límite con 52 calorías por cada 100 gramos al igual que el kiwi con 56 calorías.

LEER MÁS »

Share

Manzanas asadas con anís

Posted by: Anita Dinamita

marzo 10th, 2015 >> Frutas

Una sencilla y casera delicia: manzanas asadas con anís.

manzanas_asadas_anisINGREDIENTES

4 Manzanas golden
2 cucharadas pequeñas de azúcar
Canela en Polvo
Anís (licor) (también se puede utilizar  cualquier licor que se tenga por casa:pacharán, brandy o incluso ron…al gusto).

LEER MÁS »

Share

El tomate

Posted by: Anita Dinamita

febrero 24th, 2015 >> .SABIAS QUE..., Frutas

propiedades-del-tomateEl tomate es una fruta muy sabrosa, y fácil de incorporar a cualquier plato, ya que simplemente cortándolo es una ensalada resulta delicioso, aunque también es bueno  a media mañana o a media tarde lavarse un tomate y comerlo directamente.

LEER MÁS »

Share

Grosellas

Posted by: Anita Dinamita

febrero 2nd, 2015 >> Frutas

grosellasLas grosellas son frutas de bajo valor calórico por su escaso aporte de hidratos de carbono.

Son especialmente ricas en vitamina C las grosellas negras y las rojas, que tienen cantidades mayores que algunos cítricos. ¡Gracias E de la Puente!

En general, las bayas silvestres son buena fuente de fibra, mejoran el tránsito intestinal, y de potasio, hierro y calcio (estos dos últimos de peor aprovechamiento que los procedentes de alimentos de origen animal), taninos de acción astringente y de diversos ácidos orgánicos.

LEER MÁS »

Share

Manzanas de caramelo

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 3rd, 2014 >> Frutas

¿Quieres ofrecer una delicia a tus peques?¿Y por qué no? Este postre además es una exquisitez para toda la familia: manzanas de caramelo. Nadie quedará defraudado. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

8 manzanas rojas

600 gramos de azúcar

agua

200 gramos de mantequilla

1 cucharada de colorante rojo alimenticio

1 limón

LEER MÁS »

Share

Bebidas con frutas

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 2nd, 2014 >> Bebidas, Frutas, Zumos/Jugos

Estas son recetas de bebidas energizantes con frutas. La combinación de frutas de la primera bebida aporta vitamina A y betacarotenos. La combinación de frutas de la segunda bebida energizante es rica en vitamina E y antioxidantes.

De cualquiera de ellas se recomienda tomar 1 vaso al día y preferentemente en ayunas para que nuestro organismo absorba mejor las vitaminas.

bebidas_frutasINGREDIENTES

Bebida de: Manzana, zanahoria, mango y peraIngredientes:•    3 zanahorias peladas
•    1 manzana mediana en trozos
•    1 pera mediana en trozos
•    1 taza de mango, la pulpa

——————–

Bebida de: Manzana, calabaza y kiwi

Ingredientes:

•    2 manzanas grandes en trozos
•    1 calabaza
•    2 kiwis pelados y en trozos

LEER MÁS »

Share

Manzanas asadas con dátiles y nueces

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 29th, 2014 >> Frutas

Una variante de las deliciosas manzanas asadas, esta vez le damos un gusto diferente rellenándolas con dátiles y nueces, una exquisitez que no pasará desapercibida. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

4 manzanas grandes

50 gramos de dátiles troceados

15 gramos de nueces picadas

25 gramos de azúcar

1 cucharadita de canela en polvo

1 copita de brandy

LEER MÁS »

Share