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Si eres de los que les gustan los postres sencillos y naturales, no puedes perderte esta delicia: manzanas asadas. Un postre rico, sencillo, sano, natural… y encantará a todos.
INGREDIENTES
4 manzanas grandes
4 cucharadas de azúcar
1 copita de licor de frutas
cerezas
La vitamina C previene enfermedades, es antioxidante, aumenta las defensas del organismo, fija el hierro de origen vegetal, contribuye a la formación del colágeno, e interviene en el metabolismo de los lípidos; ayuda en las alergias y en la cicatrización de heridas. Los niños deben consumir aproximadamente 40 mg. diarios de vitamina C, mientras los adultos alrededor de 50 mg.
No solo las frutas proveen vitamina C, tambien hay muchas verduras, como las de hojas verdes, el tomate, pimiento y calabaza. En el caso de las verduras mucha de esta vitamina C se pierde en la cocción. En cambio en las frutas, consumidas crudas, es sumamente aprovechable, aunque por ejemplo, si tomamos un jugo de naranjas o pomelo, debemos consumirlo inmediatamente pues perderá sus propiedades a los quince minutos.
Encabezan la lista de frutas con más vitamina C, algunas frutas que no son muy fáciles de conseguir:
Higos bañados en chocolate sobre base de magdalena
Posted by: Anita Dinamita
octubre 12th, 2014 >> Frutas
Una auténtica delicia, higos bañados de chocolate sobre base de magdalena.
INGREDIENTES(4 personas)
4 magdalenas grandes no muy tiernas
250 gramos de chocolate foundant
125 gramos de mantequilla
medio vasito de agua
4 higos frescos y grandes (no muy maduros)
400 gramos de nata montada
Un buen postre para salir de la rutina y endulzarnos el día : mandarinas con salsa de chocolate y caramelo.
INGREDIENTES
4 mandarinas
media tableta de chocolate
Un chorrito de licor
Para el caramelo líquido
50 gramos de azúcar
2 cucharadas de agua
Un chorrito de zumo de limón
Dulce de frutas
Posted by: Anita Dinamita
agosto 20th, 2014 >> Frutas, Mermeladas,compotas y confituras
Delicioso dulce de frutas, ideal para crepes o acompañamiento de flanes, natillas y diversos postres. O si te apetece te lo comes solo, está riquísimo de todas las maneras. Además es una excelente forma de dar fruta a tus peques…¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
250 gramos de membrillo o manzana
250 gramos de kiwis
250 gramos de fresones
800 gramos de azúcar
¿Quieres sorprender a tu pareja con un postre especial y diferente? ¿O más bien, te apetece prepara algo distinto para los tuyos? ¿Quizá darte un capricho? Prueba este postre fácil y delicioso: fresones rellenos de yogur griego.
INGREDIENTES
Una tarrina de fresones
Una cucharada de pulpa de fresa triturada
Unas gotitas de licor al gusto
Un yogur natural griego
Una cucharadita de miel
Compota al vino tinto
Posted by: Anita Dinamita
junio 14th, 2014 >> Frutas, Mermeladas,compotas y confituras
Prueba algo diferente con esta compota casera al vino tinto. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
200 gramos de orejones de melocotón
200 gramos de ciruelas pasas
1 corteza de naranja
200 gramos de higos secos
200 gramos de manzanas
1 corteza de limón
75 cl. de vino tinto
1 ramita de canela
150 gramos de azúcar
200 gramos de peras
1 litro de agua
Manzanas y fresones con crema de yogur
Posted by: Anita Dinamita
Un postre sencillo y rico, un postre que encantará a grandes y pequeños: manzanas y fresones con crema de yogur.
INGREDIENTES(4 personas)
.200 gramos de fresones
· 3 manzanas
· El zumo de 3 naranjas
· El zumo de 1 limón
· 2 yogures naturales
· 3 cucharadas de mermelada de fresa
· 2 cucharadas de miel
Croasants rellenos de manzana con canela
Posted by: Anita Dinamita
Un postre diferente. Si quieres salir de la rutina a la hora de la merienda tienes que probar estos croasants rellenos de manzana con canela.
INGREDIENTES
2 cucharaditas de mantequilla
1 cucharadita de jengibre rallado
2 manzanas rojas
2 cucharaditas de azúcar
4 croasants grandes
1 cucharadita de canela molida
1 ramita de tomillo
1 limón en rodajas para decorar
Deliciosa carne de membrillo… ¡Ah! ¿Que no sabes qué es? Ah no, eso hay que solucionarlo. Sigue esta receta y prueba la fabulosa carne de membrillo. ¡Te encantará! ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
1 ó 2 kilos de membrillos
500 gramos de azúcar
