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Una receta muy rica y muy fácil, ideal para preparar si tienes invitados, quieres ofrecerles un postre casero y dispones de poco tiempo: postre de mango, un postre exótico y delicioso.
INGREDIENTES
1 cucharada de gelatina en polvo
2 cucharadas de agua caliente
1 y media tazas de puré de mango
1 taza de crema espesa
1/4 de taza de crema agria
1/4 de taza de zumo de lima
miel al gusto
Para decorar
gajos delgados de lima y mango
Un postre muy rico para deleitar a toda la familia: frutas al caramelo.
INGREDIENTES(4 personas)
4 a 6 hojas de Brick Caramel
50 gramos de almendras
75 gramos de azúcar
1 huevo
medio vaso de queso blanco
1 limón
1 ramillete de romero
3 hojas de menta
1 kiwi
4 fresas
1 manzana roja
1 manzana Grany
1 manzana Golden
1 pera
Un postre delicioso e ideal para compartir con tu pareja. Sorprende a tu amor con esta delicia: carpaccio de piña con helado de coco y reducción de Málaga Virgen.
INGREDIENTES
1 piña
vino dulce Málaga Virgen
helado de coco
azúcar
Un postre muy sencillito, sin complicaciones y delicioso: plátano frito con chocolate.
INGREDIENTES
2-3 plátanos
2 huevos
2 cucharadas de harina de repostería
2 cucharadas de agua fría
Sirope de chocolate
Este es un postre muy facilito, sencillito y muy rico: frutas y nueces con chocolate. ¡Gracias Inma!
INGREDIENTES
150 gramos chocolate de postre
50 gramos chocolate con leche
1 cucharada de mantequilla
frutas al gusto
nuecesde Málaga
Deliciosa espuma de plátanos, ideal si te encanta esta fruta, el plátano. Ideal también para que tus niños coman plátano, es un postre muy sano y que llena de energía a los peques de la casa.
INGREDIENTES(para unos 6 vasos)
4 platanos
un limón
100 gramos de azúcar,
2 bandejas de cubitos
Una interesante información acerca de la papaya y sus semillas.
Veremos de donde procede la papaya,quién la descubrió y sus múltiples beneficios para nuestra salud. ¡Gracias Picche!
La papaya es una fruta tropical perteneciente a la familia de las Caricáceas (carica papaya). De color amarillo cuando está madura, en su interior la pulpa es blanda y jugosa. En el centro, tiene abundantes semillas de color negro.
El primer dato que se tiene por escrito sobre la papaya aparece en la Historia Natural y General de las Indias, del historiador español Gonzalo Hernández de Oviedo y Valdés, quien alrededor del año 1535 envió una carta a su soberano, en la que describe haber visto esta fruta en el sur de México y Centroamérica. Durante la conquista, las semillas se distribuyeron rápidamente por las Antillas y Sudamérica. Posteriormente, los navegantes españoles y portugueses ya la habían distribuido en Malasia, Filipinas, Sur de China y Hawái.
Debido a su enzima papaína, esta fruta es la reina del tratamiento contra la indigestión y el buen funcionamiento intestinal. También te brinda fibra, calcio, fósforo, hierro y las vitaminas A y C, tiamina, riboflavina, niacina.
Beneficios de consumir las semillas:
La manzana es una fruta deliciosa, jugosa y refrescante.
Esta fruta procede del manzano.
La manzana es digestiva y prácticamente es tolerada por todos. Combina sin ningún problema con la mayoría de alimentos. Se puede empezar o terminar la comida con una manzana sin pensar en que pueda traer algún problema digestivo.
Esta fruta contiene una elevada cantidad de agua y también hidratos de carbono, así como muy pequeñas porciones de proteínas y grasas. Entre las vitaminas que encontramos en la manzana están la vitamina C y la provitamina A, es decir, contiene betacarotenos. Posee minerales como el calcio, el potasio, el fósforo y el hierro, además de ácidos orgánicos.
Otra de sus bondades es que ayuda a la eliminación de las toxinas que afectan las células, es una fruta que posee aportes calóricos muy reducidos en comparación con otras, por esa razón se convierte en un alimento ideal cuando se quieren realizar dietas para adelgazar.
El plátano con otros ojos
Posted by: Anita Dinamita
octubre 5th, 2013 >> .SABIAS QUE..., .SALUD Y BIENESTAR., Frutas
Usted nunca mirará un plátano de la misma manera otra vez…¡Gracias Picche!
Los plátanos contienen tres azúcares naturales – sacarosa, fructosa y glucosa combinada con fibra. Un plátano da un impulso instantáneo, sostenida y sustancial de energía.
Pierde el 87% de sus propiedades al estar en contacto con el frio de la heladera.
La investigación ha probado que apenas dos plátanos provee suficiente energía para realizar un trabajo extenuante de 90 minutos de entrenamiento. Con razón el plátano es la fruta número uno con los atletas más importantes del mundo.
Albaricoques caramelizados con crema, una delicia para agasajar a tus invitados. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
12 albaricoques
4 yemas de huevo
2 botes de nata líquida
100 gramos de azúcar
75 gramos de azúcar moreno
50 gramos de almendras fileteadas
