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Aprovechando que se acerca Halloween, hemos elaborado un escalofriante y delicioso postre que puedes preparar en cualquier momento del año, para una fiesta infantil por ejemplo, porque están súper ricas y es muy fácil.
INGREDIENTES para 20 trufas:
- 250 gramos de Queso crema de untar
- 36 galletas Oreo (o similar)
- 450 gramos de Chocolate fondant
- 100 ml de Leche
- Azúcar negro
- Ojos de azúcar
PREPARACION
- Tritura 26 galletas Oreo enteras y mezcla las galletas trituradas con el queso. A las otras 10 galletas restantes, quítales la parte central (la crema) y añádesela a esta mezcla.
- Una vez tu mezcla esté compactada, ve cogiendo porciones y haz las bolas de tus trufas.
- Las 10 Oreos sobrantes que reservaste y quitaste la crema del centro, se han convertido en 20 galletas que tendrás que partir por la mitad (serán las alas de tus murciélagos).
- Derrite el chocolate junto con la leche al baño maría.
- Moja la esquina de la mitad de tu galleta partida por la mitad (o sea tu ala de murciélago) en el chocolate derretido y clávala, como ves en la foto, en tu trufa de Oreo a la que has dado forma de bola en el paso 2. Repite lo mismo con la otra mitad de la galleta para que tu murciélago tenga 2 alas.
Receta de cake pops o piruletas de arañas, perfectas para preparar con los niños en Halloween. Además, es una buena forma de aprovechar los restos de bizcocho.
INGREDIENTES
- 1 bizcocho
- 70 gramos de crema de queso (aproximadamente)
- 150 gramos de chocolate negro para fundir
- Palillos (para piruletas)
- virutas o fideos de chocolate (para decorar)
- regaliz negro (en espirales)
- confeti blanco de azúcar (para hacer los ojos)
PREPARACION
En un recipiente desmigar el bizcocho hasta tener migas muy finas (puedes utilizar un robot de cocina). Añadir poco a poco la crema de queso e ir mezclando, hasta que se puedan hacer bolitas con la masa, pero que ésta no esté demasiado blanda.
Aprende a preparar unas deliciosas galletas de araña con chocolate para Halloween. Puedes hacerlas con ayuda de los niños y pasar un rato muy divertido en la cocina. Es una receta muy sencilla.
INGREDIENTES
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 350 gr de harina
- 100 gr de mantequilla
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 200 gr de azúcar
- Para decorar:
- 100 gr de chispas de chocolate
- 12 bombones
PREPARACION
En un recipiente, mezclar la mantequilla con el azúcar, con ayuda de las manos o utilizando una espátula o varillas eléctricas, hasta obtener una masa cremosa.
Natillas de chocolate – Halloween
Posted by: Anita Dinamita
octubre 27th, 2019 >> HALLOWEEN - Postres
Una deliciosa receta, natillas de chocolate para Halloween, que podemos realizar con nuestros peques. Una receta sencilla, sana y exquisita.
El ingrediente principal es la mandarina, que destaca por su riqueza en ácido fólico. El mineral que más abunda es el potasio, necesario para la generación y transmisión de los impulsos nerviosos, la actividad muscular y el equilibrio hídrico de las células. También aportan calcio y magnesio. La fibra de la mandarina ayuda a prevenir el estreñimiento.
INGREDIENTES (6 personas)
6 mandarinas con hoja
250 ml de leche entera
90 gramos de chocolate fondant
3 yemas de huevo
16 gramos de azúcar avainillado
8 gramos de harina fina de maíz
galletas María para decorar
hierbabuena para decorar
Receta para hacer una terrorífica y deliciosa tarta zombie.
INGREDIENTES (para 6 personas)
2 láminas Masa o pasta brisa
1 bote Mermelada de fresa
1 Yema de huevo
PREPARACION
Extender una de las láminas de pasta brisa en un molde de 20 cm forrado con una hoja de papel de horno.
Rellenar con la mermelada que hayamos elegido.
Cubrir con la otra lámina de masa brisa y con ayuda de un cuchillo afilado dibujar la cara del zombie.
Espirales de calabaza con crema de jarabe de arce
Posted by: Anita Dinamita
octubre 25th, 2019 >> Galletas, HALLOWEEN - Postres
Una receta para celebrar Halloween, el otoño, o lo que te apetezca… utilizamos el sirope de arce. Un edulcorante muy utilizado en la gastronomía norteamericana que a diferencia de nuestro azúcar, es natural y bastante más nutritivo. Y ya se puede encontrar en tu supermercado habitual.
INGREDIENTES para 6 personas:
- 2 láminas de Hojaldre redondas
- 200 ml de puré de Calabaza frío
- 3 cucharadas de Azúcar moreno o miel
- Canela
- Nuez Moscada
- Una pizca de Sal
- 1 Huevo
Para la crema de jarabe de arce:
- 200 ml de Nata muy fría
- 1 cucharada de queso de untar frío
- 2 cucharadas pequeñas de Jarabe de arce
PREPARACION
- Cubre una bandeja de horno con papel de horno (te vale el que envuelve las láminas de hojaldre) y encima desenrolla la primera lámina de hojaldre y extiéndela bien. Reserva.
- En un tazón pequeño, mezcla el puré de calabaza con el azúcar moreno y las especias.
- Cuando tu mezcla esté uniforme, extiéndela sobre la lámina de hojaldre, repartiéndola uniformemente y dejando libres de mezcla como 1 cm del borde del hojaldre.
Disfruta estas fiestas de Halloween de estos terroríficos, divertidos y deliciosos postres caseros de Halloween.
Momias de Jengibre – Halloween
Galletas especiadas de Halloween – Postres para Halloween
Magdalenas de chocolate para Halloween
Divertidos,terroríficos y escalofriantes postres para Halloween…juas,juas,juas,juas.
Galletas de Halloween
Fantapastas
Merengues fantasmales
Pan de muerto
Mini cabezas de momias
Brebaje de brujas
Delicioso, vistoso… no pasará desapercibido este pastel de Halloween. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
8 huevos
300 gramos de harina
200 gramos de azúcar
250 gramos de mantequilla
2 cucharaditas de azúcar avainillado
2 sobres de levadura
ralladura de la piel de una naranja
Para el relleno:
150 gramos de mermelada de calabaza
Para la cobertura:
300 gramos de nata montada
50 gramos de azúcar glas
100 gramos de chocolate de naranja o blanco
1 cucharadita de azúcar avainillado
colorante naranja en caso de chocolate blanco
Para adornar y hacer el tronco:
fondant marrón
unas hojas naturales o fondant verde
